グリル!簡単ふっくら!鮭のホイル焼き

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Description

玉ねぎ敷いて焼いた鮭はとにかくふっくら〜!バター香る鮭のホイル焼きを召し上がれ〜!

材料

1枚
しめじ、えのき
少量
少量
塩こしょう
少々
しお
少々
大さじ1
バター
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじを小房に分け、えのきは縦半分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。レモンを1枚スライス!鮭に塩こしょうをふります。

  2. 2

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    アルミホイルを用意して玉ねぎのスライスを並べます。

  3. 3

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    玉ねぎの上に鮭をのせ、しめじ、えのきをのせたら酒大さじ1を回しかけます。バターとレモンをのせます。

  4. 4

    写真

    アルミホイルで鮭を包みます。

  5. 5

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    水をはった魚焼きグリルにのせ弱火で15分焼き、取り出してそのまま5分蒸らします。

  6. 6

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    アルミホイルを開けて熱々を召し上がれ!

コツ・ポイント

フライパンで蓋をして蒸し焼きも良し、トースターで焼いても良し!

このレシピの生い立ち

玉ねぎの上に鮭をのせて焼き上げふくっら仕立てに!
レシピID : 2964681 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック6J85QP☆
レモンの代わりにバジルで!簡単でした、ありがとうございます^o^

仕上がりgood☆とっても美味しそうですね!レポ感謝します☆

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なっちゃん***
トースターで。簡単に出来て美味しかったです(^ ^)

ふっくらでとても美味しそうですね♪上手です!レポ感謝します☆

初れぽ
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オユオユ
盛りだくさんすぎた?笑醤油も入れて見たよ!夕方楽しみ!

具沢山良いですね♪美味しそうです☆レポありがとうございました