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カフェ風＊さつまいもハニークリームチーズ

カフェ風＊さつまいもハニークリームチーズの画像

Description

こんがり焼けたさつまいもに、はちみつとバター、レモンを混ぜたとろとろのクリームチーズを乗せて、簡単スイーツの完成です♫

材料 （2人前）

さつまいも(中)
1本
はちみつ
大さじ1
クリームチーズ
50g
バター
20g
レモン汁
大さじ 1/2
オリーブ油
少々
ナッツ、レーズン(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもはよく洗い、水で濡らしたキッチンペーパーで巻き、更にラップで包んだらレンジで4〜5分程チンします♫

  2. 2

    写真

    常温に戻したクリームチーズとバターをよ〜く混ぜ合わせます^ ^
    更にはちみつとレモン汁を加え、しっかり混ぜますよ♫

  3. 3

    さつまいもは一口サイズに切り分け、オリーブ油を熱したフライパンで、こんがり焼き色がつくまで焼きます^o^

  4. 4

    写真

    さつまいもをお皿に盛り、②をかけますよ^ ^
    お好みで乾煎りしたナッツやレーズンをかけたら完成です♫

コツ・ポイント

★さつまいもは、チンする時に濡れたキッチンペーパーで包んでからラップで包むとふかふかで美味しくできますよ。
★ナッツは無添加＆食塩不使用の素焼きがヘルシーですが…ちょっと塩気があると、甘しょっぱくて美味しいです^o^

このレシピの生い立ち

さつまいもが大好きで、ちょっとアレンジしてみました^o^♡
レシピID : 2964786 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月19日
初れぽ
写真
ちゃんゆー♪
お腹いっぱい、満足度高のおやつが作れました☆

さつまいも、腹持ちが良いから嬉しいですよね♡レポ有難う♡

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