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簡単 リゾット

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Description

材料がほとんど家にあるものだと思うので何も無い時やすぐ出来るので朝食や夜食に最適です！

材料 （1人分）

ご飯(冷やご飯でもOK)
1杯
牛乳or豆乳
150cc程
コンソメ
半分or小匙1.2杯
塩コショウ
少々
好みのチーズ
好みで
ケチャップ
好みで少々
ハーフベーコンとか
2枚くらい
玉ねぎ
半分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    材料があればベーコンと玉ねぎなどを食べやすい大きさに切って色目がつくまで炒めます。

  2. 2

    写真

    そこに牛乳もしくは豆乳を入れ中火〜弱火で温めます。

  3. 3

    写真

    ぐつぐつしてきたらご飯を投入し混ぜます。

  4. 4

    写真

    温まったら一旦火を止めコンソメと塩コショウを入れ
    コンソメを溶かしていきながら混ぜます

  5. 5

    写真

    コンソメが溶けかけてきたところに弱火でもう1度火をつけてチーズを入れ混ぜて溶けたらお皿に盛って完成！
    好みでケチャップを

コツ・ポイント

ご飯をしっかり牛乳で煮込んでおくと柔らかくなり美味しくなります。
蒸発して牛乳が減って来たら足しいれて下さい。
多少多くなっても問題ないです！

味が薄かったら塩コショウやケチャップで整えて下さい。

このレシピの生い立ち

よく夜食に作ります♡
レシピID : 2965054 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月17日
写真
麻婆母神
風邪ひきの身体にも優しかったです！ごちそうさまでした。
2015年8月10日
初れぽ
写真
ナガヲ
冷蔵庫になにもなかったので助かりました、美味しかったです！
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簡単 リゾット
by ♡あ♡か♡ね♡