マッシュルームとクリームチーズで簡単☆
Description
下準備は3～5分ほど。
簡単にアミューズの出来上がりです♪
ワインやビールにも合いますよ☆
簡単にアミューズの出来上がりです♪
ワインやビールにも合いますよ☆
✴︎ユッフィー✴︎
材料
（1～2人分）
タルタル ドライトマト＆バジル
適量
★ベーコンスライス
1枚
パセリのみじん切り
お好みで
塩コショウ
少々
お好みで
お好みで
■
★のトッピングはお好みで変えてください。
作り方
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1
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材料を用意
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3
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石突きを取ったマッシュルームの窪みに「タルタル ドライトマト＆バジル」を詰め込みます。
上から塩コショウをかけます。
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4
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ベーコンスライスを6等分し、マッシュルームの上にのせてトースターで8分ほど焼きます。
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5
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8分ほどたったらトースターから出し、お皿に盛り、パセリをかけて出来上がり～♪
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6
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→
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7
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→
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8
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→
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9
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【貝柱バージョン】
貝柱をスライスします。
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10
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作り方「３」のマッシュルームの上に貝柱をのせます。
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11
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トースターで約8分♪
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12
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ホタテバージョンの出来上がり～♪
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13
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【えびバージョン】
作り方「３」の上にエビを乗せるだけ。
（今回はブラウンマッシュルームを使用しました）
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14
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えびバージョンの出来上がり～♪
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コツ・ポイント
マッシュルームの石突きは指で「ポキッ」と折ると芯が簡単に取れます。
クリームチーズはスプーンで押し込むように詰め込むとやりやすいです。
ベーコンやホタテだけでなく、エビやサーモンなどでも作れます♪
バリエーションたっぷりです☆
クリームチーズはスプーンで押し込むように詰め込むとやりやすいです。
ベーコンやホタテだけでなく、エビやサーモンなどでも作れます♪
バリエーションたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
きのこの季節、大好きなマッシュルームで何かフランスっぽいワインに合うものが作りたいな～♪っと思って思いつきました。
チーズは「やまや」や「成城石井」、「コストコ」などで売ってます。
「ガーリック＆ハーブ」味の方でも美味しく作れます。
チーズは「やまや」や「成城石井」、「コストコ」などで売ってます。
「ガーリック＆ハーブ」味の方でも美味しく作れます。
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