イカのトマト煮・アイオリソース添え
Description
アイオリソースを乗っけて食べると、信じられないくらいおいしくなるのです。
おじょまん
材料
（２人分）
作り方
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1
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玉ねぎ、イカをオリーブオイルで炒め、トマト缶、オレガノを加えて煮ます。
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2
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シメジを加え、塩、こしょうで味を調えます。
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3
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アイオリソースを上にのせて食べます。
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コツ・ポイント
火の通りやすいものばかりなので強火でがーっと煮て仕上げてください。オレガノはたっぷり入れたほうがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
昔何かで「イカのトマト煮」と｢アイオリソース」の組み合わせを目にし、試してみたのが始まりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おじょまん
