混ぜるだけ!おからのパウンドケーキ☆

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Description

混ぜるだけでほんとに簡単なレシピ♩
お子様とでも時間をかけずに
美味しく作れます!♩

材料 (10切れほど)

バター
100g
砂糖
100g
2個
120g
120g
(お好みで適量)

作り方

  1. 1

    写真

    バターは温室で戻しておく。
    レンジで軽く溶かしてもよい。(35~40度で見ながら)
    バターを白くなるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    そこに砂糖を2回に分けて入れ、また混ぜる。

  3. 3

    写真

    卵を卵黄と卵白に分けて、先に卵黄だけを入れて、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    次に溶いておいた卵白を2回に分けてまた混ぜる。

  5. 5

    写真

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかけてふるい、空気を含ませるようによく混ぜる。

  6. 6

    写真

    混ざった所におからを入れて混ぜる。

  7. 7

    写真

    ※お好みでチョコチップを入れて混ぜる。(プレーンでも十分美味しいです!)

  8. 8

    写真

    型に流し込み、あらかじめ160度に余熱しておいたオーブンで35分焼く。

  9. 9

    写真

    焼きあがったら完成!

コツ・ポイント

バターの溶かしすぎに注意!
あとは焼きたてすぐに包丁を入れてしまうと
崩れやすいため、少し経ってから切るといいと思います♩

このレシピの生い立ち

お店でいただいたおからを
上手に使いたくて考えました♩
ヘルシーで女性に優しいパウンドケーキです!
レシピID : 2966975 公開日 : 15/01/16 更新日 : 15/01/16

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