お弁当にも◎簡単菜の花のからし和え
ナピト
作り方
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1
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鍋に水をいれて塩を加えて沸騰させる
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2
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菜の花は洗って下の固い部分を切りとる。一口大に切ります。
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3
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鍋にお湯を沸かして１分菜の花を茹でます。
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4
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菜の花を１分茹でたらざるにとります
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5
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ボウルのつけだれにつけます。混ぜて馴染ませます。
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6
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7
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辛子和えの代わりに胡麻味噌で和えても美味しいです。詳しくはレシピID:2981860をご覧くださいね。
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コツ・ポイント
茹でた菜の花は絞らないでつけだれにつけて下さいね
このレシピの生い立ち
菜の花が買ってあったので母がランチに
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ナピト
