カロリーダウンなんちゃってカツカレー!

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Description

揚げないカツ!カでもダイエット中だからこれで満足!カロリーオフ研究中!ご飯代用キャベツです。
ソースかける事考え味薄め

材料 (2人分)

1/6個
カレー粉
小さじ1
パン粉(衣用)
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを5ミリくらいの千切りにし、カレー粉を入れ炒める。
    シャキシャキ感残してね

  2. 2

    写真

    豚肉を広げ1のキャベツを適量のせ、まいていく。

  3. 3

    写真

    2に、①小麦粉②卵③パン粉の順番で衣をつける

  4. 4

    写真

    オーブン用にクッキングシートを敷き、重ならないように並べ、オリーブオイルをそれぞれに縦にかける(少量)

  5. 5

    オーブン(三段あれば中段または2段では下段)にいれ
    オーブン250℃余熱なしで25分~30分焼く

  6. 6

    写真

    できあがり
    今回は28分焼きました

コツ・ポイント

カロリーオフのためオーブンで焼きました。(油少量オリーブオイルで)フライパンで揚焼きもいいです。
また魚焼きグリルにアルミを敷き、弱火で20分焼いてもカロリーオフできます。(オイルをかけて)
キャベツではなくカレ-チャーハンでもおいしい!

このレシピの生い立ち

ダイエット中は普段気にしてない食べ物も気になるんですよね。代用できるものを考えてます。
レシピID : 2969896 公開日 : 15/01/18 更新日 : 15/01/19

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