【ポークソテー バルサミコ酢風味】
作り方
コツ・ポイント
写真のお肉は6枚ですが分量は4人分で。
赤ワインがなかったけれど、白でも美味しくできました。オーブンで焼くことでフライパン作業が大変楽になります。
赤ワインがなかったけれど、白でも美味しくできました。オーブンで焼くことでフライパン作業が大変楽になります。
このレシピの生い立ち
赤ワインで作るバルサミコ酢ソースが多いなって思っていて毎回躊躇していました。でも、白でもイケるじゃないかと思ってやってみたら正解!!美味しい!ウスターソースやはちみつのお陰かも~♪