バターなしのバナナパウンドケーキの画像

Description

バターなしのパウンドケーキ★ほんのりバナナの香りがして美味しいです

材料 (パウンドケーキ型18㌢)

100㌘
砂糖
60㌘
1本
1個
サラダ油
40㏄

作り方

  1. 1

    油と砂糖をよーく混ぜる。ハンドミキサーがおすすめ

  2. 2

    そこにちぎったバナナを入れて細かくなるまで潰す(ホイッパー
    )

  3. 3

    卵を入れてさらに混ぜる。(ハンドミキサー)

  4. 4

    小麦粉とBPをふるいにかけながら入れ、こねないようにさっくりと混ぜるホイッパーですくっては落とす!を繰り返す。

  5. 5

    型に流し込んで180℃に余熱したオーブンで 35分焼く!
    焦げそうならさいごの10分はアルミホイルを乗せて焼いてください

コツ・ポイント

焼き出してから15分たったら、真ん中に切れ目を入れると綺麗な割れ目ができます!

このレシピの生い立ち

バターは使いたくなかったので!
代わりに油とバナナでしっとり感!!
レシピID : 2973343 公開日 : 15/01/20 更新日 : 20/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (69人)
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まさおぉ
チョコチップを入れました♪好評でした!
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mayu♡yu♡
家にあるもので簡単に作れました♡マフィンの型で焼きましたが綺麗に膨らんでしっとりフワフワにできました!またリピしたいです!
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tomokouk
リピします〜凄く美味しかったです!
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♪さぉり♪
凄く美味しかったです♪簡単でお手頃☆これはリピ確定レシピですね◎

とても綺麗な焼き色で美味しそう♪つくれぽありがとう♪