【10分】ブロッコリーとシラスの卵焼き
Description
お弁当に♡ ブロッコリーの緑が鮮やかな和風卵焼きです( ´ ▽ ` )ﾉ
マヨネーズでふわっふわ〜♫
マヨネーズでふわっふわ〜♫
mayukuro2
材料
作り方
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1
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ブロッコリー（冷凍）はレンチン（600W、40秒程度）後、みじん切り。
今回は2個（数え方はわかりませんが）使いました。
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2
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ボールに、卵を割りいれ、1のブロッコリー、シラス、☆の材料を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油をひき、卵焼きを作る。
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コツ・ポイント
マヨネーズがふわふわの隠し味♡
しっかりではなく、ざっくり、少し白身感が残るくらいで混ぜ合わせるのが好みです♪( ´▽｀)
しっかりではなく、ざっくり、少し白身感が残るくらいで混ぜ合わせるのが好みです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
アレンジ卵焼きが好きなので♡
冷凍ブロッコリーのファンでもあります( ´ ▽ ` )ﾉ
冷凍ブロッコリーのファンでもあります( ´ ▽ ` )ﾉ
mayukuro2
