簡単☆弁当に甘栗と長葱♪塩こんぶかき揚げ

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Description

手軽に食べるれるパックの甘栗と長葱、塩こんぶでかき揚げにしてみました♪ほんのり甘くてつまみにもピッタリです(^^)

材料 (4~5個分)

10個
1/2本
ひとつかみ
薄力粉と片栗粉
半分ずつ
適量
揚げ油
大さじ4

作り方

  1. 1

    ボウルに甘栗と斜め切りにした白ねぎ、塩こんぶを入れる。薄力粉と片栗粉を半
    分ずつ入れて水を入れとろりとさせる。

  2. 2

    フライパンに揚げ油を入れ中火弱で4~5個に分けて置く。
    焼き色が付いたら裏返す。また焼き色が付いたら取り出す。

コツ・ポイント

生地は具をからめて混ぜ、ゆっくり生地が落ちるくらいがいいです(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に甘栗があったので、遊び心でかき揚げに入れてました(^^♪
レシピID : 2974016 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

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