白石温麺☆鳥と小松菜と油揚げで！素麺でも

うーめんは３～4分茹でて好みの固さに。水ですすいでどんぶりに分けておく

材料は好きな大きさで切ってください。油揚げは熱湯をかけて油をきってください。

水を沸かして、鶏肉と料理酒を入れてアクをとりながら煮込む。火が通ったら他の材料と調味料を。