おもてなしにも♡明太チーズドリアの画像

Description

ウマイに決まってる!王道で贅沢な明太チーズをガーリックライスで。
カロリーを忘れたあなたに。
誰かを太らせたいあなたに。

材料 (2人分)

200g
にんにく
3かけ〜
バター または ラード
60g
塩胡椒
適量
マジックソルト
適量
醤油
適量
たっぷり
マヨネーズ
適量
パセリ
適量
明太子
2本

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスに。
    フライパンにバター(ラード)を熱し、にんにく投入して香りを出す。

  2. 2

    ご飯投入!油分とご飯をよーく馴染ませます。
    塩胡椒、マジックソルトをたっぷりめにする。黒胡椒なんか良いね!

  3. 3

    最後に、鍋肌1周醤油でいい香り〜♫
    焦がさないよう火を消します。

  4. 4

    耐熱皿に3のご飯を盛り、お好きなだけとろけるチーズを♡
    さらにお好みでマヨネーズをトッピング。最後にパセリで彩りを。

  5. 5

    オーブンまたはトースターで、チーズに焦げ目が付くまで焼きます。

  6. 6

    焼き目が付いたら一旦取り出し、明太子を1人1本分スプーンで塗ったくる!
    残った薄皮はその場でつまみ食いでも乗せても良いよ

  7. 7

    もう一度オーブンへ。
    更にほんの1分くらい焼く。やりすぎ厳禁!
    できあがり!

コツ・ポイント

最後の明太子乗せてからの焼きはほんのすこーーしでOKよ!なんなら焼かなくても良いくらい。お好きにどうぞ!笑

このレシピの生い立ち

セブン◯レブンの明太チーズおにぎりが美味しすぎて、嫌と言うほど食べたくて再現してみました。
レシピID : 2978746 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

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