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人参はなるべく細い千切りにする。卵を溶いてマヨネーズを入れておく。
フライパンで胡麻油大さじ1を熱する。
2の胡麻油を1の千切りした人参にかける(やけどに注意!)
胡麻油を熱したフライパンで炒り卵を作り人参と混ぜる。
最後に塩こしょうをして、お好みで黒こしょうをたっぷりかけて召上がれ。
わー初れぽ感激♬彩りいいですよね♬素敵れぽありがとう〜感謝!