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しいたけ、ネギ、ニンニクはみじん切りにする。Aは合わせずに手元に用意しておく。
フライパンにごま油を中火で熱し、ニンニクを炒める。香りがしたら、ひき肉としいたけネギを加える。
材料に油がまわったら、Aの材料を順に投入し、よく炒め合わせる。
最後にご飯を加えパラパラになるまでヘラでよく炒める。皿に盛り、完成。
嬉しいコメントありがとうございます!ぜひまた作って下さい♫