油揚げのキムチーズ挟み焼き
rapin_a
作り方
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1
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油揚げは熱湯をかけ軽く油抜きしておく。
キムチを軽く刻んでおく。
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2
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油揚げの横側に切り込みをいれ中を広げておく。
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3
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油揚げの中にキムチ、チーズを入れ大葉で切れ込みを蓋をするように張り付ける。
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4
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フライパンにごま油をしき詰めた揚げを焼く。
中のチーズが溶けて大葉の色が変わらないうちに盛り付ける。
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コツ・ポイント
あまり中身が多いと焼いたときに出てきちゃうので注意ですΣ(゜Д゜)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で簡単にできそうなものを作ってみました( ･∀･)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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