✾小女子と大豆のカルシウムサラダ✾

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Description

レモンをキュッと搾った、サッパリ骨太サラダです✾

材料 (ボウルに一つ分)

子女子
40g
100g
100g程度
1/2個
1個
小さじ1/3
40cc
オリーブオイル
大さじ1
柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、玉ねぎは薄切りに、にんじんはピーラーで削る
    レモンは果汁を搾っておく

  2. 2

    ボウルに、材料の全てを入れてよく混ぜ、15分程度おく

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な場合はレモン果汁の量を控えめにしてみてください(^−^)
また、和えてからしばらくおいた方が美味しくなりますよ✾

このレシピの生い立ち

育ち盛りの息子、働き盛りの主人、そしていつまでも若くいたい!私のためのサラダですね(^^)
レモンをたっぷり利かせて作りました♪
疲労回復にもよいと思います!(^^)!
レシピID : 2981692 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/02/02

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