ストウブで大根と豚肉のクリームシチュー

ストウブで大根と豚肉のクリームシチューの画像

Description

大根と豚肉を使って。簡単なクリームシチュー。材料は冷蔵庫にあるもの使って簡単に!

材料 (2人分)

10㎝
1/2本
クリームシチューの素
2かけ

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は一口大に、大根・にんじんはいちょう切りにし、ほうれん草は軽く湯がいて絞っておく。

  2. 2

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    ストウブ16でオリーブオイルを熱して、豚肉を軽く炒める。

  3. 3

    写真

    2に大根・人参を入れ水を鍋に6分目くらい入れて、蓋をして炊く。約15分。大根が柔らかくなったらシチューの素を溶かす。

  4. 4

    写真

    仕上げにほうれん草を入れてください。

コツ・ポイント

豚肉は炒めてください。
大根・人参は、いちょう切りにすると早く火が通ります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので和風シチューを考えました。
レシピID : 2981742 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/01/26

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