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にんにくは微塵切り、鷹の爪は縦半分にカットして種を取る。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、鷹の爪、にんにくを入れ、弱火で香りをオイルに移す。
ウインナー、玉ねぎを加え、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
トマト缶、コンソメ、塩を加え、木べらで軽くトマトを潰して混ぜながら焦がさないように10分ほど煮る。
スパゲティーの茹で汁をおたま1杯入れる。
茹でたスパゲティーを投入!コショウも加え、混ぜ合わせたら皿に盛って完成♪
ありがとうございます♪美味しいと言ってもらえると嬉しい^^
レポありがとうございます♪辛い料理はお酒すすみますよね^^