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簡単美味しい！朝食☆コーンクリームスープ

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Description

朝食に即席簡単スープを！コロコロホクホクじゃがいもとベーコンのとろ〜り美味しいコーンクリームスープでみんなを喜ばせて！

材料

スープ用コーンクリーム缶
1缶(180cc)
じゃがいも
中1個
ベーコン
2枚
牛乳(明治おいしい牛乳)
1カップ
バター
適量
塩
少々
塩こしょう
少々
仕上げにパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    こちらを使います。

  2. 2

    写真

    ベーコンは5㎜幅に切ります。じゃがいもは皮を剥き1㎝角に細かく切ります。

  3. 3

    写真

    じゃがいもを耐熱容器に入れラップをかけて2分半レンジで加熱します。加熱後にじゃがいもが柔らかくなっているか確認して下さい

  4. 4

    写真

    鍋にバターを適量しきベーコンとじゃがいもを軽く炒め塩こしょうを少々ふります。

  5. 5

    写真

    牛乳を加え沸騰直前で弱火にします。

  6. 6

    写真

    コーンクリーム缶を加えよく溶かし混ぜます。

  7. 7

    写真

    少しグツグツさせたら塩で味を整えます。仕上げにパセリを振って出来上がりです！

  8. 8

    写真

    朝食、ランチにぴったりです！

コツ・ポイント

コーンクリーム缶に記載されてる牛乳の分量は180ccですが今回200ccにしてます！ベーコンからの旨味があるので200ccがベストですよ！

このレシピの生い立ち

朝の忙しい時間にさっとできる美味しいスープを！
レシピID : 2983611 公開日 : 15/01/28 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月7日
初れぽ
写真
ゆみみあ
本当に簡単、おいしいです‼

クリーミーで美味しそうですね♪レポありがとうございました☆

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テンテン☆
簡単美味しい！朝食☆コーンクリームスープ
by テンテン☆