簡単!切り干し大根とひじきの梅ポン酢和え
作り方
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1
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切り干し大根とひじきはそれぞれ水で戻して絞る
梅干しは種を取って刻む
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2
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三つ葉は洗って食べやすい大きさに切る
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3
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ボウルで全てあえてできあがり♪♪
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4
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切り干し大根の戻し汁はスープなどに使ってください
三つ葉は水菜などでも大丈夫です!
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5
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火を使わずに簡単ですが、気になる方は切り干し大根とひじきを軽く湯通ししてください
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コツ・ポイント
切り干し大根とひじきは戻すと増えるので量に気をつけてください
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたお気に入りのレシピです(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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