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大葉を肉の大きさに合わせて2〜3当分する
豚肉、しそ、チーズの順に重ねる※チーズは縦に4当分してます!
チーズが溶け出ないように端を折り曲げ、手前から奥に向かって巻く
フライパンに薄く油を引いてからお肉の巻き終わりが下になるように並べ、中火で焼く
焦げ目が付いたらコロコロと転がしながら全体にしっかり火を通す
醤油、みりん、砂糖を加え全体に絡ませてから、蓋をして弱火で5分程度焼く
出来上がり!
お弁当にもいいですね!美味しくできて良かったです♡
すりごま!美味しそう!是非また作ってください♡