スピーディー胡麻醬鍋（ごまじゃん鍋）
おかあちゃん✿
作り方
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1
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鶏肉は一口大に、ねぎは１㎝幅のななめ切りに、しめじはいしずきを取り除き、バラす
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2
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鍋に、もやし、ねぎ、しめじ、鶏肉を並べる
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3
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すり胡麻、しょうがとにんにくのすりおろし、酒、醬油、塩、こしょう、豆板醤、鶏がらスープの素、ごま油、水を加えたら準備完了
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4
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※しめはきし麺がお勧めですね✿
おとし卵加えるのもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで加減して下さいね♪
このレシピの生い立ち
前の日に胡麻和えをしたのですよ。
それで、すりごまが余っていたので鍋に使ったという訳です（*^_^*）
それで、すりごまが余っていたので鍋に使ったという訳です（*^_^*）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかあちゃん✿
