ごぼうのぽたーじゅ

玉ねぎを薄切りにして、オリーブオイルで飴色になるまでじーーーっくり炒める。
あとの工程は簡単なのでここだけがんばって～♪

ごぼうも薄切りにして水にさらし、１に加えて透き通るまでさらに炒める。

あら熱がとれたら、ミキサーに移して牛乳、お米と一緒に滑らかになるまで撹拌する。

お好みで黒胡椒や生クリームで飾る。