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ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん

ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃんの画像

Description

女の子の美容にもぴったりでヘルシーなのが魅力のおつまみ♡これなら男性と一緒にたべるおつまみにぴったりかも〜

材料 （2人前）

鶏皮
200g
長ネギ
適量
ポン酢
50cc
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏皮を沸騰に入れて湯がきます
    脂がきになる場合はここでしっかり油抜きしてください

  2. 2

    火が通ったらザルにあげて水洗いしてお掃除、余分な脂と筋を取り除く

  3. 3

    一口大に切って水気を切りポン酢に漬けて揉み込み常温で1時間ほど置いて出来上がり

  4. 4

    仕上げにネギを散らすととても美味しくなります
    お好みでごま油をかけてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏皮を沢山買ったのですが、サッパリ食べたくて
レシピID : 2987557 公開日 : 15/01/29 更新日 : 15/01/29

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アンパン母さん
ヘルシー♡美容 おつまみに鶏皮ぽんちゃん
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