節分にも!簡単!お手軽ミニ巻き寿司

節分にも!簡単!お手軽ミニ巻き寿司の画像

Description

子供と一緒に作るなら
ハーフサイズの小さな福巻き寿司はいかが?

材料 (ハーフサイズ4本分)

1合
すし酢(すしのこ)
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎みりん
大さじ1/2
玉子焼き(甘めに)
たて長4本
たて長4本
たて長4本
たて長4本
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を普通に炊いて、すしのこを入れて冷ましておく。
    その間に具材の準備をする。

  2. 2

    乾燥しいたけは水で戻し、スライスし、◎を入れた鍋で汁がなくなるまで煮詰める
    玉子焼きは甘めの味付けで焼いておく。

  3. 3

    写真

    焼き海苔の長さに合わせて材料を切り揃える。
    巻きす→海苔→すし飯と乗せていき、真ん中より手前に具材を並べる。

  4. 4

    具材がはみ出さないように一気に手前から巻く。

  5. 5

    写真

    同じように具材を変えて焼肉サラダ巻きも作ってみました。

  6. 6

    写真

    節分には丸かぶりだけど、5つくらいに切ると、子供やお年寄りにも食べやすいですよ♪

  7. 7

    写真

    牛乳パックで作れる簡単巻き寿司もどうぞ!
    レシピID2684923

コツ・ポイント

ハーフサイズなので簡単に巻くことが出来ますが、あまり具材を欲張るとはみ出しちゃいますよ…(笑)

このレシピの生い立ち

節分には、子供たちが好きな具材を自分で巻いて丸かぶりしたいと言ったので、巻きやすいようにハーフサイズにしました!
手巻き感覚で楽しめます♡
レシピID : 2988487 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
低カロ探検隊
美味しかったです♪

わぁ➰スゴい具だくさんで美味しそうです!レポありがとう

写真
nyangomama
一日早いですが節分用に。美味しく出来ました。

沢山作ってもらえて嬉しい(^^)焼肉とか海老天もいかが?

写真
みき☆ハチ
写真回転できず…。節分に娘と作りました!見た目もお味も良いですね

楽しい節分のレポありがとうございます(^o^)お嬢さん上手!

初れぽ
写真
楽ちん楽ちん
とても美味しく出来ました。レシピ感謝

初レポありがとう♪綺麗にど真中にイン!私よりずっと上手ですぅ