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安い美味しい♡生姜と油揚げの炊き込みご飯

安い美味しい♡生姜と油揚げの炊き込みご飯の画像

Description

生姜で体が温まり、油揚げがジュワッと美味しい〜♪
優しい味ですよ(*´◡`*)
おにぎりにするのも大好きです♡

材料 （4人分）

米
2合(といで30分以上水に浸しザルにあげておく)
水
400cc
油揚げ
2枚(1㎝角にカット)
出し昆布
3㎝角1枚
本だし、醤油
各小さじ1
酒
小さじ2
塩
小さじ1/2
生姜チューブ
3㎝
■ ＊
小葱
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に材料すべて入れ、軽く混ぜて強火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にして13分ほど。炊き上がったら少し蒸らす

  3. 3

    器に盛り、お好みで小葱を散らして出来上がり

コツ・ポイント

※鍋で炊いていますが、もちろん炊飯器でもOK♪

このレシピの生い立ち

もう数え切れないくらいよく作っている、我が家定番の炊き込みご飯です♡
レシピID : 2988620 公開日 : 15/01/30 更新日 : 15/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2016年1月15日
写真
westerly
美味しかったです！

美味しいと言って頂き嬉しいです！有難うございます

2015年8月30日
写真
桜CHACHACHA
生姜の風味がきいたホッとする味ですね！お弁当のおにぎりに☆

おにぎりにして下さってとっても美味しそうです^ ^

2015年8月30日
写真
桜CHACHACHA
優しいお味で美味しかったです♡お弁当おにぎり用に倍量で！

倍量で作って下さり有難うございます☺︎嬉しいです☆

2015年7月14日
写真
kadoko
生姜とお揚げの相性がとってもいいですね♪美味しかった～☆

生姜＆お揚げさん合いますよね◎作って下さり有難うございます！

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♡♡♡Mari♡♡♡
安い美味しい♡生姜と油揚げの炊き込みご飯
by ♡♡♡Mari♡♡♡