詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
糸こんにゃくは塩もみし、茹でて、ザルに取ります。
具材は食べやすい大きさに切ります。
酒粕は細かくちぎり、だし汁200ccと一緒にジューサーにかけます。
だし汁800ccにみりん、醤油を加え、3の酒粕を入れます。味噌を溶かして鍋つゆの出来上がりです。
煮えにくいものから順に、具材を入れて、お召し上がりください。