簡単!濃厚!オレンジピール入りブラウニー

簡単!濃厚!オレンジピール入りブラウニーの画像

Description

計量が面倒くさくてもおいしく完成✨
計量カップと計量スプーンがあれば誰でも簡単お菓子つくり(*^^*)

材料 (天板1枚)

ひとくちチョコレート
一袋の半分
2こ
2こ
砂糖
小さじ10杯
サラダ油
50cc
大さじ3杯
大さじ3杯
オレンジピール
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉とココアパウダーをボールに入れ泡だて器でまんべんなくかき混ぜる。(ふるう必要なし)

  2. 2

    写真

    チョコレートを湯煎にかけ溶かす

  3. 3

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    卵白は泡だてメレンゲを作る。つのが立つくらいに。

  4. 4

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    溶かしたチョコレートに卵黄と砂糖を泡だて器で混ぜて置いたものと生クリーム、サラダ油を混ぜ合わせる。

  5. 5

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    混ぜ合わせたものがこちら

  6. 6

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    次に小麦粉とココアパウダーを混ぜて置いたものを加え、良くかき混ぜる。

  7. 7

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    良くかき混ぜたところにメレンゲを2〜3回にわけてさっくりと混ぜ合わせる。

  8. 8

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    天板にクッキングシートを敷いて生地を流し込む。
    180℃で15分ほど焼いて完成✨

  9. 9

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    冷ましてからカットをするとこんな風に❗

  10. 10

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    天板でなくパウンドケーキ型で焼くとこんな感じの仕上がりになります。参考まで

  11. 11

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    パウンドケーキ型の完成画像がこちら✨

コツ・ポイント

コツいらずがポイント❗

このレシピの生い立ち

とにかく計量が面倒くさいことからカップやスプーンで計り簡単にできないか考えたレシピです❗
皆さんも簡単濃厚ブラウニーはいかがですか?
レシピID : 2990181 公開日 : 15/01/31 更新日 : 15/02/03

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machaharu☆
パウンドケーキ型で焼いたブラウニー完成画像