新聞紙で簡単☆絶品bigカステラの画像

Description

チラシと新聞紙を型にして本格的なカステラが作れる!
母の日、父の日、敬老の日のプレゼント、手土産、卵消費、大量生産にも。

材料

新聞紙
半日分
チラシ
1枚
8個(Lなら7個)
砂糖
230g
200g
はちみつ
60cc
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    まず新聞紙半日分の量を重ねたままゴミ箱を作ります。

  2. 2

    写真

    チラシ1枚で同じようにゴミ箱を作り、新聞紙のゴミ箱に重ねます。
    型はこれで完成♪

  3. 3

    卵と砂糖を湯せんしながらハンドミキサーで11分混ぜる。

  4. 4

    そこに湯せんで溶かしたはちみつと牛乳を入れて混ぜ、強力粉をふるい入れてハンドミキサーでしっかり混ぜる。

  5. 5

    チラシの型に直で流し込み、170度で予熱したオーブンで20分、150度に下げて60分。

  6. 6

    焼き上がったらすぐにラップを敷いたテーブルの上に取り出し、チラシはビリビリ破りながら外す。
    新聞紙の型は繰り返し使えます

  7. 7

    写真

    ラップで包んで荒熱がとれたら完成。

コツ・ポイント

焼き上がった後の作業をすぐにしないとチラシにくっついてしまいます。
ラップで包んで休ませる事でしっとりふわふわのお店みたいなカステラができます^^

このレシピの生い立ち

母に教わった絶品おやつレシピ
レシピID : 2991235 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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♡なたちん♡
ちょっと固めになってしまったけど美味しいの出来ました!またリベンジします!
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ぽう
出す時に凹んでしまったのでリベンジ、二度目は大成功!簡単美味!!

私もたまに失敗します笑 つくれぽ感謝です♡しっとり美味しそう

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ぴぃなっつ♡
大好評でした。 はじっこは子供達おやつに。パクパクとまらない。

掲載遅くなりすみません泣 端っこ美味しいですよね素敵レポ感謝

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金のぶどう
市販のカステラより美味しくてカステラ好きになりました。

掲載遅れてすみません(泣)ムラなくとても綺麗に焼けてますね♡