揚げないのにジューシー☆豚こまで酢豚
姫mama。
作り方
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1
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豚こまに☆を入れてもみこみ、薄力粉（分量外）を少しいれて混ぜます。
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2
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野菜は食べやすい大きさにカット。
火の通りにくい人参はラップして30秒ほど加熱しておきます。
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3
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★の調味料を合わせて用意しておきます。
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4
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豚こまを団子状にして、油をしいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで中まで火を通します。
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5
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焼けたらバットにとっておきます。
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6
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同じﾌﾗｲﾊﾟﾝで野菜を焼いていきます。
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7
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野菜に火が通ったら豚こまをいれて、
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8
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★のあわせ調味料を入れて全体に絡ませたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
豚こまを団子状に丸めて焼くことで、ボリュームもでてジューシーに仕上がります。
調味料を用意しておけば簡単に出来るのでオススメです★
調味料を用意しておけば簡単に出来るのでオススメです★
このレシピの生い立ち
酢豚は食べたいけど揚げるのが面倒だしカロリーも気になる・・・なら揚げずに作ってみよう！と出来たレシピです。
以来我が家の定番となっています！
豚こまなのでお子様も食べやすいですよ。
以来我が家の定番となっています！
豚こまなのでお子様も食べやすいですよ。
姫mama。
