節分に!簡単♪ラップで恵方巻き
作り方
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1
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ご飯を炊いておく。
酢飯の調味料を合わせておく。
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2
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具の材料を細長く切っておく。
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3
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◎を混ぜ合わせる。
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4
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お椀に○の材料を入れて混ぜ、薄焼きたまごを作る。
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5
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ご飯が炊けたらボールに移し、うちわで扇いで冷ましながら、合わせておいた調味料とゴマをかけて、切るように混ぜる。
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6
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ラップを海苔より大きめに切り、その上に海苔を置く。
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7
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海苔の上に酢飯を薄くしく。
両端までしっかりご飯をしき、巻き終わり2センチぐらいはしかないでおく。
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8
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手前から水菜、シーチキン、卵焼き、サーモン、アボカド、カニカマを並べていく。
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9
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手前からラップごと、具を包むように丸め、ギュッギュッとする。
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10
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コロコロして最後まで包み、巻き終わりを下にして、ラップで包む。
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11
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食べるときにラップをはずす。
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12
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完成♡
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13
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*具材はなんでも大丈夫です♪
お好みのものを入れてください(´ ω` )
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14
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2015*2*話題入り♡Thanks!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
巻き簀がなかったので、ラップでやってみようと思い♪
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