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ルクエにカレイをしき、スライサーで大蒜、玉ねぎをのせる。
アボカド、トマトをざく切りにしてのせる。アサリも。
牡蠣と、漬けてあるオリーブオイルも適量くわえる。ハーブソルトをふりかける。
レンジで500w8分でチン。以上。