カブと豆腐のとろとろ鶏あんかけ　丸新本家

1、カブを1cm角位にサイコロのように切る。白ネギも粗いみじん切りにしておく。

2、フライパンに油を薄く引き、鶏挽き肉を炒める。

3、水を入れ①とだし入り白しょうゆを入れて煮込む。約10分煮たら、サイコロ状に切った豆腐も入れ、さらに5分煮込む。

5、お好みで、青ネギや七味を散らしてお召し上がり下さい。