ぱぱっとランチ(≧▽≦)キャベツカレー編
COCOキッズ
作り方
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1
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カレールウを分量の水に入れ溶かしておく。
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2
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肉、野菜は小さめに切って塩コショーしてフライパンで炒める。
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3
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全体にしんなりしてきたらカレールウを入れて煮る。
沸々してきたら弱火にして焦げないように煮込む。
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4
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10分ほど煮込み、コンソメで味を整えて、とろみがついたら出来上がり！
皿に盛り付けブロッコリーを添える。
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コツ・ポイント
じゃがいも、人参を入れないので時短できるメニューです。
玉ねぎとキャベツの甘味でまろやかな美味しいカレーが出来ます。
玉ねぎとキャベツの甘味でまろやかな美味しいカレーが出来ます。
このレシピの生い立ち
簡単に冷蔵庫にあるものでカレーを作りたかった
キャベツのサラダも面倒だったので、カレーに入れてみたらとても甘くて大成功…(笑)
キャベツのサラダも面倒だったので、カレーに入れてみたらとても甘くて大成功…(笑)
COCOキッズ
