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あるもので！ホクホクコンソメスープ

あるもので！ホクホクコンソメスープの画像

Description

寒い日に暖かいスープが飲みたくなって…

材料 （2～3人）

さつまいも
1本
キャベツ
手のひらに乗るくらい
玉ねぎ
1/2
コーン
スプーン5杯くらい
ゆで卵の白身
冷蔵庫にあったので…笑
コンソメキューブ
1つ
塩
ひとつまみ
胡椒
お好みで
本だし
スプーン1杯

作り方

  1. 1

    さつまいもと玉ねぎは厚めの銀杏切り
    キャベツはざく切り
    にします

  2. 2

    鍋に水を野菜が浸るくらい入れます

  3. 3

    さつまいもはシリコンスチーマーで3分チンしてから鍋に入れて下さい

  4. 4

    野菜が煮えたら、コーンとコンソメキューブと塩コショウで味を整えて下さい

  5. 5

    本だしを入れるとさらによし！

  6. 6

    グツグツしたら完成です

コツ・ポイント

さつまいもをチンしておくことでホクホクになります

このレシピの生い立ち

さつまいもがあったのでスープに入れてみようと思ったので…
レシピID : 2998623 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年5月26日
初れぽ
写真
NAGANO久留米
玉葱 ピーマンで美味しく頂きました。ご馳走さま(*^^*)

ありがとうございます(о´∀`о)具材変えても、いい感じ❗

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( )
kana11820
あるもので！ホクホクコンソメスープ
by kana11820