白菜だけ

白菜だけ

Description

白菜がたくさん食べれる簡単レシピです。

材料 (2~3人前)

白菜
300~350グラム
かつおダシのもと
小さじ1
小さじ1
鰹節ママパック
1袋

作り方

1

白菜を洗い、芯の部分を1センチの太さに切る。葉の部分は1.5センチにきる。

2

ごま油をフライパンにいれ、芯の部分から、しんなりしてきたら葉も入れ炒める。全体がしんなりしたらダシの素、薄口醤油を入れる

3

味が馴染んだら火を止め器に盛り、鰹節ママパックをかける。

コツ・ポイント

ごま油で炒めるとコクがでます。

このレシピの生い立ち

味噌汁に入れようとしたら味噌がなかったので炒めました。
レシピID : 2998638 公開日 : 15/02/05 更新日 : 17/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

21/01/21

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使ってしまいたい白菜があったので助かりました。優しい味でおいしかったです。

MUJIRUSI☆

21/01/07

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鰹節たっぷりで♪副菜にすぐ出来て美味しいと高評価でした嬉☆感謝♡

ららるー

20/11/29

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お弁当に採用しました!!バッチリよ

piapi☆

19/08/17

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人参も一緒に(^^)

クックBZTVUP☆

人参入ってキレイですね。初れぽ頂き感謝します。