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かぶの皮をむきスライスして、塩で軽くもみ5分ほどおきます。
☆の調味料を混ぜ合わせます。
塩もみしたかぶと、シソ、半分に切って種を抜いた唐辛子を、調味料に合わせます。
調味料がかぶに絡むように混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせます。
一晩置いたら出来上がり♪二晩置いたらさらに美味しい。
赤かぶでも作ってみました。
☆yumipon☆
☆yumipon☆
