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オーブンを170℃に予熱します。ミニバケッドは1cmくらいにスライスします。薄力粉とココアは一緒にしてふるっておきます。
天板にクッキングシートを敷いて、スライスしたパンを並べます。170℃のオーブンで約10分焼きます。
パンを空焼きしている間に、クッキー生地の準備です。ボウルに砂糖とサラダ油を入れて泡だて器で混ぜます。
牛乳も加えて泡だて器で混ぜます。
一緒にしてふるっておいた粉類うぃおふるいながら入れます。
ゴムへらで切り混ぜして、ひとまとまりにします。
空焼きしたパンに、生地をのせます。搾り出してもOKですし、生地をパンに塗りつけてもOKです。170℃のオーブンで約15分焼きます。焼けたら、天板放置でさまします。
今回は、モンブランの絞り口で!
抹茶バージョンです!
はと麿ちゃん、うわぁ~早!超美味しそうなんですけど(^○^)