生ハム手まり♡マッシュルームポテトIN

生ハム手まり♡マッシュルームポテトINの画像

Description

マッシュルームの風味が美味なポテトを生ハムで可愛く♡包みました^^
お弁当やオードブルにいかがですか(^-^*)

材料 (手まり4~5個)

1/4 個
コンソメ顆粒
少々
バター
小さじ1
塩胡椒
適量
4~5枚

作り方

  1. 1

    マッシュルーム,玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れます。

  2. 2

    1にコンソメ顆粒をひとつまみ位,バターをのせ、ふんわりラップし、レンジ600wで1分~1分30秒位加熱します。

  3. 3

    加熱後、ラップをとりお好みですが塩胡椒し混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    じゃがいもはレンジ加熱か、やわらかくなるまで茹でて、つぶし、3を加えます。

  5. 5

    3でレンジ加熱後、結構水分出ますが、4に様子見ながら加えます。

  6. 6

    滑らかな感じに混ぜ合わさったらお好みで塩胡椒で味を調整。
    生ハムの塩分と次の工程でチーズを加える計算で^^

  7. 7

    写真

    1㎝角程度に切ったチーズを(予め準備)ポテトで包み丸め、ラップの上に生ハムをのせポテトを包みます。

  8. 8

    写真

    このような感じです_(._.)_

    ポテトは写真のようにラップで成形しておくとスムーズです。

  9. 9

    写真

    お好みでブラックペッパー、彩りで乾燥パセリをひとふりし、出来上がりです

  10. 10

    写真

    お弁当にも^^

コツ・ポイント

ポテトはお好みのもので^^;

マッシュルームがあれば是非一度お試しを^^

このレシピの生い立ち

お弁当に一口サイズのメニューをと^^

美味しく、食べやすく、彩り良く、一度に複数食材を摂取を念頭に^^

レシピID : 3000098 公開日 : 15/02/06 更新日 : 15/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ナンバン
時間がなくなってくるめませんでしたがとても美味しかったです!

その包み方もお洒落かも✨作っていただき素敵なれぽ、感謝です✨

初れぽ
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いわた*
お酒のおつまみに☆とっても好評でした!リピします♪

嬉しいコメ&れぽ頂け感激です(。>ω<。)リピお待ちしてます