ぐりとぐら♡かぼちゃドーナツ
作り方
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1
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かぼちゃは一口大に切り、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する。熱いうちにマッシュする。
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2
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①に卵を入れ、泡立て器で均一になるまでよく混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜる。
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3
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薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに入れ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜる。(空気を入れる)
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4
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③に②を加え、これくらいになるまでゴムベラで切るように混ぜる。
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5
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手で何度かたたむようにしながらひとまとめにする。
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6
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ラップで包んで、30分冷蔵庫で寝かせる。
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7
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8等分にし、20cmくらいの棒状に伸ばす。(べたつくので、多めに打ち粉をする。)
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8
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はしをしっかりくっつけて、わっかに成形する。
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9
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つまようじなどで、一周、線を入れる。
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10
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160~170度の油で揚げる。
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11
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どのかぼちゃ料理もおいしそう♡
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コツ・ポイント
型があれば型抜きしたり、丸く成形してもOK。
デコってハロウィンにも♪
デコってハロウィンにも♪
このレシピの生い立ち
この絵本のかぼちゃ料理は、どれも再現したいくらいかわいくて愛しい♡