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ニンジン、太めの千切り。ごぼう、太めの千切り→酢水に浸ける。長さはお好みで、3㎝~4㎝くらいがいいのでは。
ニンジンとごぼうを別々に茹でる。2分くらいでOK。
ボウルに和え衣の材料を入れ、ががーっと混ぜる。
茹でてざるにあげたニンジンとごぼうを和え衣で和える。
味を見て足りないようなら醤油で調整してください。
こちらこそありがとうございます!!
コーン入ると華やかですね。ありがとうございます!
ツナいいでしょ。また作ってみてください!
ゆず胡椒、いいこと聞きました!ありがとうございます!