簡単、長芋のバター醤油ステーキ

長芋は皮を剥き、1.5～2㎝くらいの輪切りにします。

フライパンを熱してバターを入れ、溶けてきたら、長芋を入れます。中火で様子を見ながら焼きます。

焼き目が付いてきたら、裏返して同じように焼き目をつけます。

出来たら、パセリをのせて出来上がりです。