煮物のお出汁de美味しいうどん♡お店の味
作り方
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1
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ID 3002600 のお出汁を活用するレシピですm(u u)m♡
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2
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お湯を沸かし、麺を茹で始めます。
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3
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8cmの長ネギを4cmの長さに切り、白髪葱の束を2つ作ります。
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5
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麺の茹で上がり1分前に、麺を出汁に移します。
1分間、麺に出汁の味を馴染ませます。
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6
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器に盛って出来上がり!
お好みで白髪葱と七味唐辛子をトッピングしてくださいね。
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コツ・ポイント
煮物の余りがあれば、具として入れても美味しいですヨ♬
このレシピの生い立ち
煮物のお出汁が美味しかったので♪
小腹を満たす美味しい麺つゆにしてみました♡
旨味たっぷりで、贅沢な逸品です(^^)
小腹を満たす美味しい麺つゆにしてみました♡
旨味たっぷりで、贅沢な逸品です(^^)