トロトロロール 白菜の画像

Description

トロトロの白菜とトロトロのハンバークで
気分もトロトロになりたい!

材料 (6~8個分)

卯の花と野菜ハンバーグ
6~8個
大き目4枚くらい
無塩野菜ジュース(トマトベース))
500CC
コンソメ(固形)
2個
800CC
塩コショウ

作り方

  1. 1

    白菜を500w電子レンジで7分加熱し、余熱を取る。冷凍の場合はハンバーグを解凍しておく。

  2. 2

    白菜の葉を半分にしてハンバーグを巻き
    竹串で仮止めする。

  3. 3

    2で作ったものを鍋に並べて野菜ジュースとコンソメ水を入れて火にかける。

  4. 4

    中火で30分~40分くらい煮たら塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、もともと繋ぎが片栗粉だけなのであんまり煮込みすぎたりとか、激しくかき回したりするとたぶんハンバーグが崩れます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 3002762
作り置きしたハンバーグを使った
アレンジレシピです。
とりあえず何か!
と思って思いついたので作ってみました。
レシピID : 3002921 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/08

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