白菜とウインナーの甘辛炒めの画像

Description

たまにはこんな組み合わせも。

材料 (一人分)

3枚位
濃口醤油
大匙1
砂糖
大匙1
だしの素
小匙二分の一
少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは小口切り
    白菜はざっくり一口大に。

  2. 2

    白菜から先に炒める。
    ↑芯の方から
    しんなりしてきたらウインナーを軽く炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油を入れてさっと炒めたら火を止める。
    味を見て、だしの素の量を調整しながら入れて混ぜる。

  4. 4

    お好みで白胡麻を。

コツ・ポイント

出来上がり量は白菜のかさが減るので、
お好みで、もう少し増やしていいかも。

このレシピの生い立ち

白菜消費の為、
レシピID : 3004079 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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だるっくま
家庭菜園でとれた白菜で。簡単に美味しくできました♪

遅くなりました‼︎自家製野菜で作っていただき嬉しい限りです♪

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*SHIBA*
余ってた白菜で美味しい1品出来ました!ありがとう( *・ω・)

返信コメ遅くなりました‼︎作ってもらえて嬉しいです❤️

初れぽ
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☆しいたんママ☆
白菜合う!煮物はしたことあるけど炒めるのはなかなか無い!新発見

合いますよね♪私も新発見です♡つくレポありがとうございます♪