詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
人参を切ります。千切りに近い細切りにします。豚肉1枚に人参3、4本巻くつもりぐらいで。火の通りがよくなります。
豚肉に人参を巻きます。この時、1枚が何gか表示からチェックしてください。200gで10枚ぐらいの豚肉が完了期にはいいです
巻き終わりを下にしてフライパンにのせます。弱火で3分、蓋をして焼きます。
うっすらと焦げ目がついたら、ひっくり返してまた3分程焼きます。（肉が縮んで破れたりしますが…）
両面が焼けたら、水（分量外）50CCを入れ蒸し煮にします。5分程蓋をして蒸した後、蓋を取り水分を飛ばしたら出来上がりです
ありがとうございます!
ありがとうございました!綺麗な切り口!
きゅるきゅれる
