プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋

プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋の画像

Description

大根おろしと生姜でさっぱりポカポカ、寒い日や風邪の時は最高だ〜。

材料 (軽い2人分)

プチッと鍋
2ポーション
400cc
生姜
1片
10㎝〜
1枚
半分くらい
大1個
2束
50g

作り方

  1. 1

    写真

    大根は半分を短冊切り、残りの半分はおろしておく。プチッと鍋と水を入れ、大根の短冊切りを火にかける。

  2. 2

    写真

    厚揚げは熱湯をかけて油抜き、生姜は千切りにし、その他の材料食べやすいように。あくまでも材料は一例です。お好きなものを!

  3. 3

    写真

    大根が煮えてきたら、水菜以外の材料を入れて一煮立ち

  4. 4

    写真

    水菜と生姜も入れる。

  5. 5

    写真

    大根おろしを入れて

  6. 6

    写真

    一煮立ちしたら完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

プチッと鍋を使って簡単にしましたが、お好みの鍋だしでももちろんオッケーです。何せ、風邪ひいちゃって楽に楽にと…スミマセン(⌒-⌒; )

このレシピの生い立ち

風邪をひきました。何も食べたくないけど、寒いから生姜を入れて簡単鍋。明日は雑炊にしよう(._.)
レシピID : 3005848 公開日 : 15/02/09 更新日 : 15/02/09

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