菜の花の豆乳ピリ辛だれ♪
作り方
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1
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菜の花をサッと塩ゆでする。2分くらい。
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2
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水でしめてぎゅ~っと絞り、半分に切る。
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3
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★の調味料をよーく混ぜる。
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4
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食べる前に菜の花にたれをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありませんが、お豆腐や豚シャブにも合うと思います。
このレシピの生い立ち
おひたし以外で菜の花を食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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